Recette croziflette
Petite recette traditionnelle des alpes
Ingredients :
- 150 gr de lardons
- 150 gr de crozet nature et 150 gr de crozet chanterelles
- crème semi-liquide 200 gr
- 1,5 reblochon
- 10 cl de vin blanc
- 150 gr de gruy
Trail, Trek, Rando, velo
Petite recette traditionnelle des alpes
Ingredients :
- 150 gr de lardons
- 150 gr de crozet nature et 150 gr de crozet chanterelles
- crème semi-liquide 200 gr
- 1,5 reblochon
- 10 cl de vin blanc
- 150 gr de gruy
J’essaye d’élaborer un menu type pour des sorties à haute intensité.
faire des journées à 4000 kcal.(impossible de manger ça en solides).
A ce niveau la, ça devient du sport d’endurance.
Donc faire des gros efforts c’est bien, mais il faut penser à la récupération.
Penser à charger en glucides 3 jours avant de partir en trekking.
Bien s’alimenter est important !!!
Le matin est important, mais pas trop.
Café, belvita et compote sont pour ma part un bon début.
C’est ce que je consomme. Environ
Il est conseillé de manger des lipides (fromage, œufs) pour avoir l’énergie nécessaire pour la journée.
En marchant et entre 2 repas, je consomme des sucres rapides (pate de fruits, nougats et pâte d’amande) et barre de céréales.
J’ai parfois des envies de salé, donc un bifi ou des mini saucissons font laff
Pour midi, des tranches de pain de mie complet, un bout de saucisson et du fromage (a pâte dur) feront bien l’affaire.
le saucisson est bon pour le transport et à la conservation. Il craint pas trop les changements de température.
pour ma part je prends des Gendarmes. (Saucisses alsaciens).
Le soir, un bon repas lyophilisé.
trés bon rapport énergie/apport nutritionnel.
repas son varié.
Privilégier les omégas , se sont des acides gras essentielles qui permettent une bonne récupération. (Poisson, lin, ect)
chocolat noir au dessert est bon pour la récupération.
Repas 3 jours pour le Mullerthal
bonjour petite vidéo pour vous montez l'alimentation pour 2 jours et demi . Objectif 4000 Kcal par jour. Environ 45 km par jour et le dernier 22 km.
Exemple pour 3 jours sur le Mullerthal
Bonjour, nous sommes un groupe public, amateurs de randonnées dans les Vosges ou au départ du secteur des Vosges. Ouvert à tous pour trouver des randonnées, partenaires ou même poser des questions sur ce beau massif.
Petite vidéo de présentation
Lien pour le groupe :
https://www.facebook.com/groups/273604049949048/?ref=share
Bonjour. En retour d’expérience, je sais qu’un ami voilait faire une omelette le soir au bivouac. Cette personne avait mis les œufs dans sa popote.
A la pause de midi, il ouvre le couvercle et découvre 1 œuf cassé. Et avec le froid c’était collé.
De cette expérience, j’ai acheté des portes œufs. Vous verrez dans la vidéo
Bonjour, traditionnellement sortie annuelle pour moi, cela fait 3 ans que participe à la venue du groupe : Les boucs en train. Se déplaçant dans toutes les montagnes de France 🇫🇷. En train.
Nous sommes 6 personnes et 2 chiens.
Départ de la gare de Kruth vers 8h15.
Direction le grand Ventron, par le petit Ventron.
Belle vue à mi parcours. Avant d’entamer la dernière belle montée.
De la neige sur le chemin, mais rien de bien méchant. 10 cm bien tassé.
Retour vidéo sur la journée